Những loại rau củ giúp hạ huyết áp cực tốt, chợ Việt Nam đâu cũng sẵn với giá
- In trang này
- Lượt xem: 2,876
- Ngày đăng: 05/09/2021 09:22:46
Tăng huyết áp được coi là "kẻ giết người thầm lặng". Bệnh tim, não, mạch máu, thận, đột quỵ... đều là những căn bệnh có thể được gây ra bởi chứng huyết áp cao. Những loại rau củ sau đây gần như mùa nào cũng có tại các chợ ở Việt Nam, giá rất rẻ nhưng công dụng vô cùng giúp hạ huyết áp.
Ảnh minh họa: Internet
Cần tây
Cần tây có vị ngọt, tính mát, không độc, có công dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu, mát huyết, điều kinh. Bệnh nhân cao huyết áp bị nhức đầu và sưng não, mặt đỏ bừng, xúc động hưng phấn, có thể rửa sạch cần tây tươi cả lá và rễ, chần qua nước sôi trong 2 phút, giã lấy nước cốt để uống, mỗi lần uống 1 chén nhỏ, ngày 2 lần. Làm như vậy có thể làm giảm huyết áp và các triệu chứng của nó cũng biến mất.
Ngoài ra, trong bữa cơm hàng ngày, bạn cũng nên thường xuyên ăn thêm cần tây, tảo bẹ, hành tây… sẽ mang lại công dụng hạ huyết áp.
Hạt lạc
Giá trị nổi bật của lạc là chứa nhiều axit béo không no cần thiết cho cơ thể con người, nhưng xét cho cùng, chúng có hàm lượng chất béo cao, calo cao và tạo cảm giác béo ngậy.
Trong giấm có nhiều axit hữu cơ nên ngâm lạc trong giấm hơn 1 tuần, và ăn 7 đến 10 hạt lạc ngâm giấm mỗi đêm trong 1 tuần, có thể làm giảm huyết áp, làm mềm mạch máu và giảm cholesterol.
Tuy nhiên, cần lưu ý lượng ăn vừa phải, tối đa chỉ 10 hạt và súc miệng kịp thời sau khi ăn, nếu không sẽ có hại cho răng miệng. Hoặc bạn có thể ăn lạc không (chín hay sống đều mang lại kết quả tốt).
Rau rút
Rau rút có tính hàn, vị ngọt có tác dụng rõ rệt trong thanh nhiệt lợi thủy, tiêu thũng giải độc. Đặc biệt, rau rút rất tốt với người bị bệnh tăng huyết áp.
Trong rau rút có chứa chất polysacarid có tác dụng hạ huyết áp và phòng chống ung thư.
Mộc nhĩ
Mộc nhĩ thích hợp cho các bệnh tăng huyết áp, băng huyết, thiếu máu, đau răng, mất ngủ, viêm amidan. Mộc nhĩ chứa nhiều kali nên rất thích hợp cho người bệnh tăng huyết áp. Trong mộc nhĩ chứa chất axít tác dụng hạ cholesterol trong máu.
Chất keo trong mộc nhĩ có tính kết dính mạnh, có tác dụng kết hút các chất cặn thừa trong cơ thể, bài thải ra ngoài theo đường tiêu hóa. Glucoxit purin trong mộc nhĩ làm giảm khả năng tắc mạch máu não do tăng huyết áp gây nên.
Nhiều loại nước ép từ trái cây giúp giảm huyết áp rất tốt. Ảnh minh họa: Internet
Cải cúc
Rau cải cúc có tính mát, vị tê, có tác dụng hòa tỳ vị, lợi tiểu, an tâm khí, tiêu đờm… Đặc biệt, trong rau cải cúc có chứa chất kiềm mật có tác dụng trong việc làm giảm huyết áp, bổ não. Ngoài ra, rau cải cúc giàu chất xơ rất tốt cho tiêu hóa, thông tiện và giúp làm giảm cholesterol.
Rau diếp
Rau diếp có tính mát, vị đắng có tác dụng lợi tiểu, lợi ngũ tạng, thông kinh mạch…
Rau rút rất tốt đối với người bị tăng huyết áp vì thành phần của nó rất giàu kali, giúp cân bằng nước trong cơ thể để tăng sự đào thải cặn bã, chất độc hại, tăng cường bài tiết nước tiểu…
Chúng ta thường ăn sống rau diếp nên bạn phải chú ý đến vấn đề vệ sinh, rửa sạch sẽ để tránh tiêu chảy, nhiễm độc.
Nấm hương
Nấm Hương có tính mát, vị ngọt, có tác dụng giảm mỡ, giảm huyết áp, kiện tỳ ích vị…
Nấm hương chứa nhiều kali, ít natri nên rất tốt cho người bị cao huyết áp vì nó có tác dụng khống chế cholesterol trong máu, trong gan và giúp ngăn chặn quá trình xơ cứng động mạch.
Nấm hương là nguyên liệu có tác dụng tốt trong việc điều trị các bệnh như tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, tiểu đường do thừa cholesterol…
Hành tây
Hành tây có tính ấm, vị cay, có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, mỡ máu…
Nhờ vị cay, hành tây có thể làm tan búi tắc mạch máu não và ức chế sự gia tăng cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, trong hành tây có hàm lượng canxi phong phú nên sẽ bổ sung lượng canxi trong máu để giúp hạ huyết áp.
Đồng thời, những chất có trong hành tây còn có khả năng làm giảm sức cản của huyết quản ngoại biên và động mạch vành tim để ổn định huyết áp.
Cà chua
Cà chua tính mát, vị chua, có công dụng điều trị bệnh tăng huyết áp, xuất huyết đáy mắt…
Trong cà chua chứa chất xeton có tác dụng hạ huyết áp, lợi tiểu. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong cà chua giúp làm mềm huyết quản nên có tác dụng chống ung thư và chống xơ cứng động mạch.
Cà tím
Cà tím tính hàn lạnh, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, lợi tiểu,…
Bên cạnh đó, cà tím giàu vitamin E và P có tác dụng nâng cao sức đề kháng của vi mạch huyết quản giúp chống xuất huyết. Trong cà chua còn chứa nhiều chất kiềm có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu nên sẽ phòng chống bệnh về tim gan rất tốt.
Trên đây là 10 loại rau giúp hạ huyết áp hiệu quả. Bạn hãy bổ sung chúng trong thực đơn hằng ngày để giúp ổn định huyết áp và có được một cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh.
Nhiều loại rau củ có sẵn với giá rất rẻ tại các chợ Việt Nam có tác dụng giảm huyết áp rất tốt. Ảnh minh họa: Internet
Nước ép cà chua
Các nhà nghiên cứu tìm hiểu và phát hiện ra lycopene, một hóa chất dồi dào trong cà chua và mang đến cho loại quả này màu đỏ ngon lành, có khả năng ngăn các mảng bám tích tụ trong lòng động mạch. Từ đó, mạch máu người bệnh được thông suốt hơn, giúp giảm huyết áp.
Để đạt được hiệu quả này, bạn chỉ cần uống một lượng rất ít: 1 ly nhỏ khoảng 200 ml nước ép cà chua nguyên chất mỗi ngày. Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo lợi ích chỉ đạt được khi bạn không cho thêm muối, đường vào nước ép.
Nước dừa
Nước dừa rất giàu kali và axit lauric có tác dụng điều hòa huyết áp, duy trì sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh bởi khả năng ổn định chỉ số cholesterol và giảm mỡ máu, củng cố hệ miễn dịch của cơ thể.
Nước ép táo
Táo chứa nhiều Kali có thể kết hợp với lượng Natri dư thừa để đào thải ra bên ngoài, giúp cho cơ thể duy trì huyết áp ở mức bình thường. Mỗi ngày nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần khoảng 50ml.
Nước ép lê
Là thứ quả có công dụng thanh nhiệt, trấn tĩnh và giáng áp, rất có lợi cho những người bị cao huyết áp có kèm theo các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, ù tai, hay hồi hộp trống ngực. Mỗi ngày nên ăn đều đặn từ 1- 2 quả hoặc ép lấy nước cốt uống.
Nước ép cà rốt
Cà rốt có nhiều chất xơ và một phức hợp các chất có lợi cho huyết áp. Nếu uống 100ml nước ép cà rốt tươi, hai lần mỗi ngày trong 30 ngày sẽ thấy được tác dụng làm hạ huyết áp của nó. Ngoài ra, trong cà rốt còn có một chất bổ mắt là beta-caroten.
Bài cùng chuyên mục:

6 thói quen hằng ngày gây hại cho tim mạch (16/05/2022 15:12:33 - Xem: 61)
Trái tim là cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể, tuy nhiên, bệnh tim mạch đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu, chiếm tới 31% tổng số ca tử vong.

20 bài thuốc từ đậu đen giúp phòng và chữa bệnh (19/04/2022 15:15:58 - Xem: 460)
Đậu đen còn được gọi là hắc đại đậu, ô đậu, đông đậu tử... là một loại ngũ cốc rất thông dụng trong đời sống. Về mùa hè, đậu đen được dùng rất rộng rãi nấu cháo, làm các loại chè để giải nhiệt.

Điều trị các triệu chứng thường gặp hậu COVID-19 như thế nào? (21/03/2022 15:17:16 - Xem: 1,105)
Vấn đề sức khỏe của người bệnh sau nhiễm COVID-19 đang được quan tâm hơn bao giờ hết. Hậu COVID-19 có những biểu hiện gì và điều trị như thế nào?

Tại sao âm tính với SARS-CoV -2 mà vẫn bị ho, cách giảm ho hiệu quả (08/03/2022 09:06:36 - Xem: 1,409)
Rất nhiều người nhiễm SARS-CoV -2, sau khi có kết quả kháng nguyên âm tính (test nhanh) mà vẫn bị ho, vì sao vậy?

10 điều KHÔNG cần nhớ với F0 điều trị tại nhà (26/02/2022 09:16:57 - Xem: 1,830)
Điều trị tại nhà, các F0 ngoài những việc nên làm cũng cần phải nhớ những điều "KHÔNG" sau đây để sớm khỏi COVID-19.

Trầm cảm và những hệ lụy khôn lường: Làm gì khi bị trầm cảm? (17/02/2022 09:32:53 - Xem: 1,698)
Buồn phiền, thu mình, không muốn giao tiếp với ai…, tưởng chừng đó chỉ là cảm xúc nhất thời.

8 kiểu ăn sáng bào mòn sức khỏe. (09/02/2022 08:59:54 - Xem: 1,476)
Bữa sáng là một trong ba bữa chính giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn sáng không đúng cách sẽ khiến sức khỏe của bạn bị bào mòn.

11 thực phẩm & đồ uống giúp làm dịu các triệu chứng Covid (11/01/2022 06:26:11 - Xem: 1,681)
Khi không may bị nhiễm COVID-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để bệnh nhân tăng cường sức khỏe là rất cần thiết.

Chăm sóc phổi đúng cách trong mùa dịch COVID-19 (01/01/2022 10:14:13 - Xem: 1,371)
Bảo vệ sức khỏe của lá phổi là rất quan trọng, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp như hiện nay.

Những kiểu uống cà phê hại hơn cả đưa thuốc độc vào người (23/12/2021 15:02:57 - Xem: 1,764)
Những người uống cà phê có ít nguy hơn mắc các bệnh nguy hiểm hơn là những người không uống. Tuy nhiên, để an toàn cho sức khỏe, khi uống cà phê cần lưu ý những điểm sau:
-
Cái động và cái tĩnh của người tu - Một góc nhìn về ơn gọi thánh hiến
Đừng sợ mất thời gian ngồi trong tĩnh lặng và nên một với Chúa Giêsu Thánh Thể. Bởi vì, chính lúc đó, chúng ta đang đắm mình trong nguồn...
-
Những phẩm tính nổi bật của tình yêu trong hôn nhân Kitô hữu
Tình yêu thì kiên nhẫn; tình yêu phục vụ; tình yêu không ghen tương, tình yêu không tự đắc; tình yêu không vênh vang, tình yêu không làm...
-
Suy Tư Tin Mừng: Tập yêu thương nhau
Đạo Công giáo là đạo của Tình yêu. Tình yêu ấy bắt nguồn từ Thiên Chúa. Tình yêu ấy cũng là điều bạn cảm nhận trong cầu nguyện, trong những...
-
Gạn đục khơi trong
Dù ở bậc sống nào, là giáo dân hay tu sĩ, chắc chắn không ít lần, chúng ta đã rơi vào tình cảnh khó khăn hay chứng kiến nhiều tình huống...
-
Gia vị cho bài giảng lễ Chúa nhật 5 Phục sinh Năm C
Kính thưa quý cha, một số cha có ngỏ lời muốn sư tầm những truyện, những giai thoại và những dụ ngôn... để đưa vào bài giảng cho giáo dân...
-
Suy nghĩ và cầu nguyện CN 5 Phục sinh năm C
Muốn yêu thương thì phải chấp nhận đau thương. Đây là điều đòi phải có một trái tim phi thường. Nhìn lên thập giá Chúa ta hiểu điều đó....
-
Nữ tu có biết làm đẹp không?
Thiên Chúa trang điểm cho người nữ tu bằng hồng ân của Ngài, vì họ là người được Chúa yêu thương và tuyển chọn.
-
Vợ, hay "con vợ"?
Mỗi khi tham dự lễ cưới, con nghe bài đọc cho rằng vợ phải phục tùng chồng như Giáo Hội phục tùng Đức Giêsu. Vậy phải hiểu chữ phục tùng...
-
Thiên Chúa mời người trẻ đi tu
Chúng ta cùng cầu nguyện cho các bạn trẻ, cho các tu sĩ trẻ. Xin cho họ có lòng can đảm, có sự liều lĩnh cần thiết để bước ra khỏi nỗi...
-
Khái niệm về ơn gọi (*)
Có một tiếng nói được phát ra từ sâu thẳm tâm hồn cho chúng ta biết về tài năng, tính khí, hoàn cảnh đặc thù trong cuộc sống, thậm chí...
-
Người mẹ mù một bên mắt
Đôi mắt của anh... cũng là đôi mắt của mẹ. Ánh sáng của anh... Cũng là bóng tối của mẹ.
-
Hành trang lên đường
-
Thứ quý giá nhất trên đời
-
Giá trị của thời gian
-
Cà rốt, trứng gà và hạt cà phê